Fête du chocolat

Régalez-vous à la Fête du Chocolat de Roquebrune-sur-Argens

En 2017, l'équipe s'est rendue à la Fête du Chocolat et des Délices à Roquebrune-sur-Argens. Un rendez-vous incontournable chaque année qui met les produits du terroir et créations chocolatées à l'honneur !

Chaque année, cet événement revient en mars, et c'est l'occasion parfaite pour réveiller ses papilles ! Découvrez ci-dessous le résumé de l'édition 2017 : de la fève de cacao au chocolat chaud en passant par les tablettes et bonbons en tout genre..

Affiche fête du chocolat 2019

Edition 2019 : dimanche 10 mars de 10h à 18h

La fête du Chocolat et des Délices à Roquebrune-sur-Argens est une belle occasion de sortir en famille, découvrir l’univers du chocolat et le déguster sous toutes ses formes : blanc, au lait, noir, fondant, croustillant… Retrouvez cet évènement pour sa troisième édition en accès libre, le dimanche 10 mars 2019 de 10h à 18h au Coeur du village.

Au programme : de nombreux stands et animations, des structures gonflables, ateliers pour les enfants, soupe de chocolat, barbes à papa…

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Edition 2017 : Atelier pâtisserie animé par Lila Bret, meilleur pâtissier M6

l'article ci-dessous présente notre présence à l'EDITION 2017. Le programme des animations est susceptible d'être modifié pour les éditions suivantes

Tout au long de la journée, Lila a partagé son savoir et son amour de la pâtisserie avec petits et grands. Chacun était invité à mettre la main à la pâte pour réaliser de délicieux mug-cakes au chocolat. Une belle occasion d'échanger avec elle et de la féliciter pour son parcours au sein de l'émission Le Meilleur Pâtissier sur M6. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il y avait la queue devant son stand !

Fête du chocolat à Roquebrune

La recette

Ingrédients : 1 œuf, 20g de farine, 20g de sucre, 30g de beurre, 40g de chocolat pâtissier

Étape 1 :
Dans un mug, déposez le beurre et le chocolat en morceaux. Placez au micro-ondes, 30 sec pour faire tiédir le mélange. Mélangez pour obtenir un mélange bien lisse.
Étape 2 :
Une fois que le mélange est bien lisse, ajoutez la farine et le sucre. Mélangez de nouveau.
Étape 3 :
Terminez en ajoutant l’œuf entier. Mélangez de nouveau.
Étape 4 :
Placez au micro-ondes, puissance maximum pendant 1 minutes. Si besoin, rajoutez 15 secondes de cuisson.

A déguster tiède 

L'ouïe : à l'écoute de sa respiration, on imagine le bruissement du papier, écoute le bruit général de la pièce...
La vue : les yeux fermés, on se rappelle des couleurs de son chocolat, puis on entrouvre les yeux et le découvre sous tous ses angles.
Le toucher : On imagine la texture du chocolat sous ses doigts, on sent sa texture, sa douceur, ses aspérités..
L'odorat : On se rappelle d'abord son odeur puis on porte le chocolat à son nez pour en découvrir l'odeur
Le goût : On éveille ses papilles puis croque à petite bouchée le chocolat pour en redécouvrir le goût…
Coût : 16€/pers., places limitées à 10-15 personnes

Chasse aux trésors chocolatée

Maison du chocolat à Roquebrunee

La Maison du Chocolat et du Cacao

La Maison du Chocolat et du Cacao vous ouvre ses portes toute l’année avec des visites guidées et des ateliers pour vos enfants. Une collection de plusieurs centaines d'objets à découvrir !

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Les produits du terroir à l'honneur sur le marché

Une trentaine de producteurs étaient présents à la Fête du Chocolat pour présenter leurs produits. Autant vous dire que les étals avaient de quoi nous faire saliver : montagnes de chocolats, bonbons, pâtisseries, crème de châtaigne et produits du terroir..C'était aussi l'occasion d'aller faire un tour à la maison du Terroir qui présente les produits des producteurs de l’association « Les Producteurs Roquebrunois » (Horticulteurs, maraîchers, viticulteurs, apiculteurs, producteurs d’huile d’olive...).

exposition chocolat

Culture et chocolat font bon ménage !

A la chapelle Saint-Michel, une magnifique exposition de tableaux chocolatés était présentée sous la houlette du Chef Christian VAUDOIS et l’artiste peintre, Robert MOREL. De véritable œuvres d'art faites à partir d'impression alimentaire sur feuille de glaçage. Du cubisme au figuratif, cette chapelle du XIVème siècle était parfaitement choisie pour présenter ces différentes réalisations.
L'exposition s'est clôturée en fin d'après-midi par une vente aux enchères de ces œuvres. Les bénéfices récoltés ont été versés à l'épicerie solidaire de Roquebrune-sur-Argens.

vivre chocolat

Séance dédicace à la maison du patrimoine

Les plus férus de chocolat ont eu la chance de se faire dédicacer l'ouvrage "Vivre chocolat" par l'un de ses illustrateurs Theresa BRONN à la Maison du Patrimoine.

Présentation
Un curieux album dont le titre résume bien le contenu. [...] Deux thèmes universels, la vie et le chocolat. A chaque page, une nouvelle scène, comme un univers fantastique, paysage de chocolat. Une histoire racontée par un petit garçon, une ode à la vie, toute simple et émouvante. Une narration qui fait passer des sensations et des émotions. Plutôt littérature jeunesse mais peut aussi séduire le grand public.

Disponible à la vente à partir de 13,50€ : lien Amazon

Convaincus ? 

La fête du Chocolat et des Délices à Roquebrune-sur-Argens est une belle occasion de sortir en famille, découvrir l’univers du chocolat et le déguster sous toutes ses formes : blanc, au lait, noir, fondant, croustillant… Alors rendez-vous en 2020 pour sa cinquième édition

La météo
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pays de fayence - nord

Pays de Fayence

Le Pays de Fayence se caractérise par ses villages de caractère. Mons, le plus au nord, dispose d'une vue imprenable sur toute la destination jusqu'à la mer. Faites une halte à Seillans, labellisé "Plus beau village de France" ou à Tourrettes, original avec son musée à ciel ouvert !

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pays de fayence - sud

Pays de Fayence

Au nord de l'autoroute A8, vous entrez dans le Pays de Fayence. Le lac de Saint-Cassien, véritable oasis de fraicheur dans le Var, vous attend ! Faites une hâlte à la Maison du Lac avant d'aller découvrir les villages de Bagnols-en-Forêt, St-Paul-en-Forêt ou Tanneron.

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roquebrune sur argens - la bouverie

Roquebrune-sur-Argens

La commune de Roquebrune-sur-Argens est la plus à l'ouest de la destination. Elle comprend trois quartiers : La Bouverie, au pied des Gorges du Blavet; Le village, surplombé par son magnifique rocher, et les Issambres, avec ses activités nautiques en bord de mer.

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les adrets de l'esterel

Les Adrets de l'Estérel

Les Adrets de l'Estérel est une commune située à l'extrème sud-est du Var. Limitrophe avec les Alpes Maritimes, son territoire est composé de larges forêts verdoyantes. La commune domine la baie de Cannes et possède une vue exceptionnelle sur les îles de Lérins et la corniche de l'Estérel.

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village de puget sur argens

Puget sur Argens

Puget sur Argens est un petit village au milieu de nombreux domaines viticoles. Sa zone commerciale, aux abords du village, regroupe de nombreuses enseignes. Au nord du village, les Bois du Defens donnent lieu à plusieurs balades.

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roquebrune-sur-argens - les issambres

Les Issambres

Bienvenue aux Issambres, le quartier de Roquebrune-sur-Argens situé sur le littoral. Véritable coin de paradis avec ses 8 km de criques et de calanques, cette station balnéaire familiale, déjà fréquentée à l’époque par les Romains, est située entre le Golfe de Saint-Tropez et Fréjus-Saint Raphaël.

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ville de frejus - saint-aygulf

Fréjus

Fréjus, est située à mi-distance entre Cannes et Saint-Tropez, au coeur de la Côte d’Azur. Implantée sur un contrefort de grès du massif de l’Estérel, la commune domine les vallées de l’Argens et du Reyran. Fréjus présente l’aspect d’une petite ville provençale dont les nouveaux quartiers s’étendent jusqu’à la mer.

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saint-raphael - massif de l'esterel

Saint-Raphaël

A 65km de l’aéroport de Nice Côte d’Azur, située entre Cannes et Saint-Tropez, Saint-Raphaël est une station du littoral méditerranéen implantée au pied du superbe massif de l’Estérel. La ville de Saint-Raphaël, dont le centre-ville est en bord de mer, se divise en différents quartiers qui présentent tous leurs caractéristiques et leur personnalité.

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