PROGRAMME DE L’EXCURSION GROUPE
10h - VISITE COMMENTÉE DU DOMAINE DU JAS DES OLIVIERS
L’esprit de famille perdure au Jas des oliviers depuis 7 générations. De la plantation d’une vigne jusqu’à la mise en bouteille, le terroir est une histoire de passion. L’exploitation, en reconversion biologique, vous propose plusieurs cuvées déclinées en rouge, rosé et blanc pour satisfaire tous les palais. Vous y trouverez également des confitures réalisées au domaine, du miel, des tapenades et huiles d’olive de producteurs locaux, favorisant ainsi le circuit court.
12h30 - DÉJEUNER DANS UN RESTAURANT DE SAINT-RAPHAEL
> Exemple de menu proposé
Salade niçoise
Aïoli maison
Tarte fine aux pommes
14h30 - BALADE COMMENTÉE SUR LES PLANTES AROMATIQUES
Au Cap Dramont, découvrez les senteurs des plantes méditerranéennes, riches de leurs nombreuses aromatiques. Soyez surpris des odeurs sauvages de noix de coco et de curry émises par des plantes bien de chez nous.
Notre guide passionnée vous partagera anecdotes historiques, usages traditionnels, culinaires ou médicinaux de ces plantes.
16h30 - FIN DES PRESTATIONS
