Au cœur de la nature provençale

Description

PROGRAMME DE L'EXCURSION GROUPE

10h30 - VISITE COMMENTÉE DU DOMAINE LE BERCAIL ET DÉGUSTATION
Laissez-vous guider à travers les paysages, les arômes et les savoir-faire qui font l’âme du domaine.
Le Domaine Le Bercail cultive des vins biologiques grâce au travail de vignerons en situation de handicap. Une production locale, éthique et respectueuse de l’environnement, qui allie savoir-faire, inclusion et passion du terroir. Une immersion unique en compagnie d’un œnologue passionné : promenade commentée dans les vignes, visite de la cave et du chai à barriques, dégustation de trois cuvées emblématiques, pour éveiller vos papilles et prolonger l’expérience.

12h - DÉJEUNER AU RESTAURANT D’APPLICATION D’UN DOMAINE VITICOLE
> Exemple de menu proposé
Nid de poireaux vinaigrette, œufs mimosa
Souris d’agneau confite, jus au miel et écrasé de pommes de terre
Tartelette aux fraises

14h30 - BALADE COMMENTÉE : LA VALLÉE DE L’ENDRE ET SES PINS PARASOLS
Des pins parasols à perte de vue, c’est unique en France. Des cigales et des oiseaux multicolores chantent et paradent au-dessus de l’Endre. Cette rivière méditerranéenne offre de la fraîcheur et surtout le gîte et le couvert à de nombreuses espèces protégées qui viennent de loin chaque année. Prenez vos jumelles, écoutez l’eau et les oiseaux remarquables en compagnie de Marjorie, notre guide passionnée.

16h - FIN DES PRESTATIONS