Dégustation au Jas des Oliviers
©Visuel La Jas des Oliviers

Plein les papilles

SORTIE GROUPE : Profitez de cette journée entre Fréjus et Roquebrune-sur-Argens pour faire travailler vos 5 sens : d'un domaine viticole familial en reconversion biologique au secret de fabrication d'un artisan chocolatier

Description

PROGRAMME DE L'EXCURSION GROUPE

10h 45 - VISITE ET DÉGUSTATION AU DOMAINE DU JAS DES OLIVIERS
L’esprit de famille perdure au Jas des oliviers depuis sept générations.
L’amour du terroir se retrouve dans de vieux cépages et des vins que vous ne trouverez qu’ici.
De la plantation d’une vigne à la mise en bouteille on peut dire que le terroir est notre passion. L’exploitation, en reconversion biologique, vous propose plusieurs cuvées déclinées en rouge, rosé et blanc pour satisfaire tous les palais. Vous y trouverez également des confitures réalisées au domaine, mais aussi des terrines, du miel, des tapenades et huiles d’olive de producteurs locaux, favorisant ainsi le circuit court.

12h30 – DÉJEUNER DANS UN RESTAURANT
> Exemple de menu proposé
Salade de lentilles et saumon
Filet de daurade légumes frais riz japonais sauce vierge aux agrumes
Panacotta vanille coulis fruits rouges

14h30 - DÉCOUVREZ LES SECRETS DE FABRICATION D’UN ARTISAN CHOCOLATIER
Après un accueil autour d’une boisson chocolatée, la ”chocolaterie du Rocher” vous invite à découvrir plusieurs de ses spécialités, dont le fameux “Rocher de Roquebrune”, le travail du chocolat artisanal et ses caractéristiques par rapport à un chocolat industriel. Selon la période de l’année (pâques, Noël...), des recettes différentes seront abordées. Une pause dégustation est prévue tout au long de la visite

16h – FIN DES PRESTATIONS

Informations complémentaires

  • flag-FRFrans
  • Type de clientèle : 
    Onthaal van groepen
  • Capacité : 
    Groupe : 50 personnes max
  • Services : 
    Horeca
    Rondleiding
    Restauratie alleen groepen
  • Minimum : 
    10 personnes
Estérel Côte d’Azur voor elk wat wils
Weer
Zeekant
Vandaag
-- °C Vent : -- km/h
Morgen
-- °C Vent : -- km/h
Overmorgen
-- °C Vent : -- km/h
Pays de Fayence
Vandaag
-- °C Vent : -- km/h
Morgen
-- °C Vent : -- km/h
Overmorgen
-- °C Vent : -- km/h
Watertemperatuur
Fréjus -- °C
Saint-Raphaël -- °C
Les Issambres -- °C
+
-

Carte clair
Carte fonce
Carte zone 1
Carte zone 2
Carte zone 3
Carte zone 4
Carte zone 5
Carte zone 7
Carte zone 6
Carte zone 8
Les webcams
Inscrivez vous à notre newsletter