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DR / ville roquebrune
Tradizione e folclore - Festa tradizionale

Fête du Pain et de la Saint-Joseph

Véritable tradition méditerranéenne, la Fête du Pain est organisée pour la première année
par la nouvelle équipe du Comité des Fêtes, en étroit partenariat avec la Ville.

Descrizione

Cet événement, qui honore Saint-Joseph, patron de la famille, des artisans
mais aussi des voyageurs et des exilés, mettra à l'honneur nos boulangers locaux.
Mets et pains seront alors bénis avant d'être partagés.

Programme :

10H00
Procession
Départ de la place Perrin jusqu’à l’Eglise avec Monsieur le Curé,
la troupe ‘‘Coucano’’ et les confréries, suivies de la messe
et de la bénédiction du pain

11H30 A 12H30
Démonstration et fabrication du pain à l’ancienne
Place Perrin

14H00 A 17H00
Démonstration et fabrication de pains spéciaux aux olives,
anchois et fougasses, qui seront cuits par les boulangers
Place Perrin
Visites de l’ancien four à pain du Village,
Rue du four, commentée par Marc Taxi, ancien boulanger pâtissier communal

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