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Description
Cet événement, qui honore Saint-Joseph, patron de la famille, des artisans
mais aussi des voyageurs et des exilés, mettra à l'honneur nos boulangers locaux.
Mets et pains seront alors bénis avant d'être partagés.
Programme :
10H00
Procession
Départ de la place Perrin jusqu’à l’Eglise avec Monsieur le Curé,
la troupe ‘‘Coucano’’ et les confréries, suivies de la messe
et de la bénédiction du pain
11H30 A 12H30
Démonstration et fabrication du pain à l’ancienne
Place Perrin
14H00 A 17H00
Démonstration et fabrication de pains spéciaux aux olives,
anchois et fougasses, qui seront cuits par les boulangers
Place Perrin
Visites de l’ancien four à pain du Village,
Rue du four, commentée par Marc Taxi, ancien boulanger pâtissier communal